Gastronomia
Aprenda a fazer um maravilhoso Espaguete de Abobrinha vegano
Gastronomia

Ingredientes
- 2 colheres sopa de azeite
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 lata de tomates pelados ou 5 tomates sem pele e sem semente
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (chá) de orégano fresco (ou seco)
- 1 colher (chá) de manjericão fresco (ou seco)
Modo de preparo
Molho
- Em uma panela adicione o azeite, refogue a cebola e o alho e logo após adicione o tomate, deixe ferver por 5 minutos, agora acrescente o orégano, pimenta do reino e o manjericão, mexa bem.
- Descasque a abobrinha em tiras fininhas, coloque elas em um panela com azeite, alho e deixe murchar um pouquinho, tempere com sal e pimenta do reino.
- Coloque a abobrinha num prato e por cima coloque o molho e decore com folhas de manjericão
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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Gastronomia
Aprenda a fazer um Maravilhoso Bolo de Chocolate beeeeemm fofinho

Ingredientes
- 2 ovos
- 240 ml de leite
- 1 xícara de óleo
- 30 gramas de chocolate em pó
- 700 gramas de farinha de trigo
- 60 gramas de amido de milho
- 300 gramas de açúcar
- 1 pacotinho de fermento em pó
Cobertura
- 1/2 lata de leite condensado
- 120 ml de leite
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de margarina
Modo de preparo da cobertura
- Em uma panela adicione todos os ingredientes em fogo médio, mexendo sempre até ferver.
Modo de preparo do bolo
- Comece adicionando os líquidos a uma tigela primeiramente, coloque, os ovos, leite, óleo, misture tudo muito bem e reserve.
- Em uma outra tigela, adicione o chocolate em pó, trigo, açúcar e o amido de milho, misture tudo muito bem.
- Adicione os líquidos ao secos e misture tudo muito bem, acrescente o fermento e de mais uma mexidinha de leve só para misturar.
- Unte uma forma com margarina e enfarinhe, despeje a massa do bolo na forma, e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos.
- Após o bolo assar, aguarde esfriar para desenformar, feito isso, cubra o bolo com a cobertura de chocolate.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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